Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
La table de Jean recherche un(e) second(e) de cuisine confirmé(e) . Vos principales missions seront : - Préparation de la cuisine, - Préparation des entrées, - Dressage de desserts et entrées. Conditions de travail : - Horaires en coupures - Poste à pourvoir du 1/02/26 au 15/11/26 - 2 jours de repos par semaine -39h + heures supplémentaires
Emploi Hôtellerie - Camping
Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour le compte du Moulin de l'Abbaye, restaurant étoilé Michelin, des commis de cuisine pour cette saison. Poste à pourvoir à compter de mi-Mars et jusqu'à fin Octobre. Vous serez en charge notamment de la préparation des petits déjeuners, du repas du personnel et de l'aide à la préparation des services du midi et du soir. Vous aurez pour missions la préparation des aliments pour leur mise en œuvre et la réalisation de recettes simples sous les directives du Chef de cuisine. Nous acceptons les débutants. Poste en continu du matin avec 2 jours de repos. Poste logé si besoin.
Emploi Restauration - Traiteur
Champfleury, 51, Marne, Grand Est
Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
API Restauration recrute un/une Magasinier (ère) de restauration dans une Cuisine Centrale à LEMPDES (43). Vos missions seront les suivantes : - réceptionner et contrôler les marchandises (températures frais/surgelés, DLC/DDM, intégrité des emballages et marques de salubrité) - gestion des non-conformités : identifier les anomalies, procéder au blocage ou au refus de marchandises et formaliser les réclamations fournisseurs - maitrise technique : utilisation d'outils de mesure (thermosonde, laser) et aisance avec les outils numériques de gestion de stock - gestion de stock : enregistrer les entrées et sorties via le scan des bons de livraison pour maintenir l'inventaire à jour - traçabilité : remplir avec rigueur les fiches de contrôle et assurer l'archivage documentaire - hygiène : veiller à la désinfection du matériel de mesure et au respect des normes de stockage Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail du lundi au vendredi 35 heures / semaine 6000 Couverts Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Le Grand Hôtel Moderne Lourdes**** recherche un Plongeur / Brosseur pour la saison 2026 (mi-mars à mi-novembre 2026), en contrat saisonnier de 8 mois avec possibilité de renouvellement annuel. Contrat CDD, 42 heures sur 5 jours: PLONGEUR 3 jours par semaine, horaires en coupure. 08h30-14h30 / 18h30-21h30 BROSSEUR 2 jours par semaine, horaires en continu, 07h30-16h30 PLONGEUR: Dans l'un des établissements les plus prestigieux de Lourdes, à une minute à pied du Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes, notre restaurant historique propose le meilleur de la cuisine traditionnelle italienne et régionale. Le restaurant a une moyenne de 150 couverts, mais peut accueillir jusqu'à 220 couverts en haute saison. Vous serez chargé(e) d'effectuer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, bacs.). Vous devrez effectuer le nettoyage des locaux de cuisine (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Vous pourrez être amené à aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Vous travaillez en équipe Expérience[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Le poste est a pourvoir en mars. Vous serez en collaboration avec le Chef de cuisine actuel pendant deux a trois mois, le temps de la transmission. Ensuite, vous serez responsable des commandes, création de menu du jour et création de carte saisonnière. Vous serez responsable du bon respect des normes d hygiène. Vous travaillerez en équipe qui évolue au cours de l'année : départ à 3 en cuisine, puis ensuite à 4 plus un plongeur pour la saison. Les horaires et jours d'ouverture évoluent au cours de l'année. En hiver le restaurant est ouvert du mercredi midi au dimanche midi, ainsi que les vendredis et samedis soir. Cela évolue petit a petit pour finir en été en ouverture du mardi au samedi midi et soir plus le dimanche midi. CDD pouvant être prolongé.
Emploi Hôtellerie - Camping
Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Hôtel 4 de 31 chambres au Rayol-Canadel (83),bar et restaurant L'Envol, vue mer entre Saint-Tropez et Le Lavandou recrute: Aide-cuisinier-Plongeur H/F pour la saison 2026. Contrat du 2 avril 2026 au 17 novembre 2026 Sous la supervision du chef de cuisine, vous interviendrez sur les missions suivantes: Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine et le rangement. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. Conditions : CDD saisonnier - 42h/semaine 2 jours de repos - horaires avec coupures Poste logé
Emploi Restauration - Traiteur
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant situé sur le port de Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Second de cuisine (H/F) sur les missions principales suivantes : - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef. - Collaborer et partager des idées de suggestions - Travailler les produits frais et de saison - Assurer la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition - Être force de proposition, proposer un travail soigneux Votre profil : - Une expérience au poste de second d'au moins 2 ans est requise - Esprit d'équipe, rigueur et organisation, capacité d'adaptation. Vos compétences : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - indispensable - Cuisiner des poissons, produits de la mer - indispensable - Doser des ingrédients culinaires - indispensable - Dresser des plats pour le service - indispensable - Entretenir un poste de travail - indispensable - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - indispensable - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ) - indispensable Poste pouvant être renouvelé. 1,5[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Caux-et-Sauzens, 11, Aude, Occitanie
Rejoignez notre équipe culinaire et mettez vos compétences à profit dans un environnement dynamique ! Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et expérimenté pour un CDI. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous souhaitez acquérir de nouvelles compétences, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Assister le chef cuisinier et l'équipe dans la préparation des plats Participer à la mise en place et au service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes sous la supervision du chef Apprendre et développer vos compétences culinaires Repos variable par roulement, 2 jours de repos par semaine horaire 10h-15h et/18H-23H Panier repas Prise de poste dernière semaine de mars 2026.
Emploi Finance de marché
Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Offre d'emploi - Plongeur/Plongeuse en restauration gastronomique F/H Nichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience culinaire unique, fondée sur des menus surprises qui subliment les produits locaux et les légumes du jardin. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d'art, mêlant audace et équilibre. Le restaurant fait partie du Groupe Upperside Capital Partners, un acteur spécialisé dans la création et le développement d'entreprises françaises dans les secteurs de la santé, du sport, de la cosmétique, de la restauration et des technologies industrielles. La Villa Salone souhaite renforcer son équipe en cuisine, en recrutant un(e) Plongeur / Plongeuse. Vos missions : - Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Assurer le nettoyage des sols, des plans de travail et des poubelles. - Vérifier l'état du matériel et signaler les éventuelles anomalies ou casses. - Utiliser les produits d'entretien[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Verson, 14, Calvados, Normandie
Vous serez en charge de la : - Préparation de la pâte à pizza napolitaine - Mise en place garniture - Elaboration de la pâte et de la sauce tomate - Cuisiner des plats Pour le côté traiteur : - Préparation de plats types lasagnes, gratins, gnocchis, hachis parmentier, etc. ainsi que des plats orientaux (tajine, couscous, etc.) - Confection de desserts italiens (tiramisu, panacotta, fondants, mousse au chocolat) et orientaux (baklavas, samoussas, makrouts). L'établissement est ouvert du mardi au dimanche, vous travaillerez du mercredi au dimanche : de 10h à 14h et de 18h à 21h30. Assurez-vous de pouvoir vous rendre sur site par vos propres moyens car la zone n'est pas desservie sur les horaires du soir. Repos le lundi et mardi. Zone mal desservie sur les horaires du soir. Des connaissances en cuisine orientale et italienne serait un plus mais une formation pourra vous être proposée par l'entreprise. Afin de valider l'opportunité de travailler ensemble, nous pouvons envisager en amont d'une embauche et/ou de la formation une période d'immersion pour découvrir le poste et notre entreprise.
Emploi Restauration - Traiteur
Gevrey-Chambertin, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le complexe de Gevrey Chambertin recherche un(e) commis(e) de cuisine H/F pour son restaurant bistronomique : Vos missions : - Réception et stockage des denrées alimentaires - Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Réalisation de cuissons et remises en température - Dressage et envoi des plats - Organisation et planification de l'activité - Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Conditions : CDD 35h dès que possible Travail sans coupures en journée Débutant accepté
Emploi Agriculture - Sylviculture
Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la production culinaire et à l'organisation de la brigade (dans le cadre d'un nouveau projet). Vous êtes le bras droit du Chef et pouvez le remplacer en son absence. Vos missions principales sont : - participer à l'élaboration des cartes et menus avec le Chef, - préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des fiches techniques, - superviser l'ensemble de la production en cuisine, - encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine, - veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (respect des normes HACCP), - gérer les stocks, passer les commandes en l'absence du Chef, - assurer une bonne communication avec la salle et les autres services. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. 2 jours de repos consécutifs. Avantages CE via les fournisseurs. Votre profil : Vous êtes investi et passionné par votre métier ! Minimum CAP/BEP Cuisine (ou autres diplômes supérieurs en restauration) et au moins 2 ans d'expérience sur le même poste (expérience en restauration bistronomique ou gastronomique). Vous avez une bonne connaissance[...]
Emploi
Combrit, 29, Finistère, Bretagne
Vous interviendrez comme agent de cuisine au sein d'un EHPAD dans le cadre d'un CDI à temps partiel. Vos missions : - préparation et dressage des entrées et desserts, - lavage des légumes, - aide au dressage des plats chauds, - réception des commandes en lien avec le cuisinier, - plonge, - préparation des chariots chauds, - hygiène des locaux. Idéalement, vous avez une expérience ou une formation du type BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine. Compétences/Aptitudes liées au poste : - sens de l'organisation, - sens relationnel, - sens de l'observation, - capacité d'initiative, - connaissance des règles d'hygiène, - connaissance de l'accompagnement des résidents, - sens du travail en équipe, - une bonne connaissance du secteur d'activité et de l'outil informatique seraient appréciée.
Emploi Restauration - Traiteur
Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant proposant une centaine de couverts le midi et soir en saison, vous intégrez une équipe de 6 personnes en cuisine. Vous intervenez pour la réalisation des entrées et des desserts mais aussi pour la plonge. Profil : Vous êtes ponctuel(le) et avez l'esprit d'équipe. Vous avez des notions de base en cuisine et savez comment s'organise un service. Conditions d'exercice : 2 jours de repos par semaine 35h par semaine avec possibilité d'heures supplémentaires rémunérées Salaire négociable selon expérience Indemnités de repas (environ 150€/mois) Horaires de coupure. Poste non logé à pourvoir de suite Evolution possible vers CDI selon activité.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Alès, 30, Gard, Occitanie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité (H/F) à Alès (30100). Vos missions seront les suivantes : - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des procédures en place Modalités du contrat: - Intitulé : Cuisinier en collectivité - Durée : Intérim 1 mois - Horaires : 35 heures (de 7h à 18h selon l'organisation suivante : Semaine 1 : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche ; Semaine 2 : mercredi et jeudi) Salaire: - Rémunération horaire entre 12.02EUR et 12,50EUR brut Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement[...]
Emploi Administrations - Institutions
Lombez, 32, Gers, Occitanie
La communauté de Communes recherche un/une cuisinier/cuisinière expérimentée en restauration collective pour préparer les repas en autonomie pour une vingtaine d'enfants dans une école à classe unique. Missions / conditions d'exercice Mise en œuvre et préparation des repas Sous la responsabilité du responsable de service : - Vous assurez la production des repas en utilisant les produits de saison, et dans le respect des normes sanitaires en vigueur (HACCP) : - Préparation des entrées (froides et chaudes), des plats et des desserts - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - Passer les commandes - Réceptionner les marchandises, (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...). - Veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Participer aux commissions des menus Entretien, nettoyage et rangement : - Veiller au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures - Utiliser les[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Travail en équipe de 3 en cuisine dans un restaurant crêperie de centre commercial à Rennes. Du lundi au vendredi de 10h00 à 15h30 vos missions : préparation d'ingrédients pour les galettes et crêpes, du burger du jour, de la salade du jour,, etc... préparation de sandwich et desserts à emporter nettoyage/hygyene de la cuisine profil recherché : pas de formation exigée mais une première expérience en restauration demandée (traditionnelle ou rapide) une formation au poste sera assurée
Emploi Centrale d'achats
Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre d'une suractivité dans notre cuisine centrale nous recherchons actuellement un agent de production en cuisine centrale pour sa société LA FABRIQUE. Poste basé à La Talaudière. Les principales missions qui te seront confiées en cuisine sont : - Assure la production des biens envoyés aux clients en respectant les quantités prévues de chaque ingrédient - Assure la préparation des produits en respectant les normes HACCP et les fiches techniques (assaisonnement, découpe, conservation) - Respecte le niveau de qualité des fabrications et des prestations - Respecte les conditions[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chambœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Votre chef cuisinier recherche un commis(se) autonome pour préparer entrées, plats, desserts dans le respect des normes HACCP. Toute initiative et créativité dans les menus est bienvenue. Vous aimez la cuisine traditionnelle, vous êtes réactif(ve), passionné(e) par votre métier ? Rencontrons nous et collaborons ensemble dans le respect, la bienveillance et la bonne humeur ! Le poste est évolutif et vous pourrez être amené(e) à prendre la responsabilité de la cuisine. Vos horaires : Lundi 9h-14h30, Jeudi 9h-14h30, Vendredi et Samedi 9h00-14h30 et 19h00-23h, Dimanche 10h-17h. Mardi et Mercredi, repos (ou lundi , mardi).
Emploi Restauration - Traiteur
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine. Missions : - Travaille sous les consignes du Cuisinier - Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Réceptionne et stocke les produits alimentaires - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces Profil recherché : - Diplômé(e) ou expérience en cuisine Conditions : - Travail en horaires coupés pour les services midis et soirs. - Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à déterminer. - Poste a pourvoir au plus tôt.
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Au sein d'un restaurant, en tant que chef de cuisine, vous assurez la mise en place des préparations . Gestion du poste chaud Gestion des stocks et des commandes avec la direction Respect des normes HACCP, marche en avant . Vous êtes autonome, vous connaissez les bases de la cuisine et vous avez une première expérience. Vous effectuez les services du midi et du soir, sauf deux jours par semaine où vous êtes en repos. Poste à pourvoir pour la saison d'avril à fin octobre 2026 Logement possible.
Emploi Restauration - Traiteur
Casseneuil, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous assisterez le chef cuisinier à préparer et cuisiner des plats chauds selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Préparer des plats culinaires - Dresser des plats pour le service - Gérer le timing de préparation pour un service efficace - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ... Des connaissances en préparation de pizza seraient un atout supplémentaire. --> En hors saison vous travaillez du vendredi au dimanche midi et du mardi au dimanche midi à partir du mois de Mai. Vous aurez 2 jours de repos par semaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie
Vous intégrez un restaurant familial, proposant une cuisine simple, traditionnelle et qui valorise les produits du terroir, pour aider et assister le Chef en cuisine. Vous travaillerez de mai à septembre 2026, sur les services du midi et du soir, en horaires coupés. Vous épluchez les légumes, préparez les entrées et les desserts, dressez les assiettes (environ 50 à 60 couverts par service). Vous bénéficierez de 1,5 jour de congé par semaine en juillet et en août, et de 2 jours de congés par semaine sur les autres mois de la saison. Poste non logé.
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 D'AVRIL JUSQU'A MI-OCTOBRE. Au sein d'un hôtel *** de 91 chambres, Au sein d'un restaurant d'hôtel *** de 91 chambres, vous assisterez le chef de cuisine dans la réalisation d'une cuisine traditionnelle. Vous préparez les entrées et desserts, et dresser les plats durant le service selon des règles d'hygiène et de sécurité. Et vous effectuerez l'épluchage des légumes et lavé la salade Vous effectuez également la plonge. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. 8h 14h15 et 17h 20h45
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON 2026 DE DÉBUT AVRIL A MI OCTOBRE ET QUELQUES JOURS EN FÉVRIER. Au sein d'un Hôtel *** , vous participez aux activités de la cuisine. Poste ouvert à un commis de cuisine expérimenté Deux jours de repos par semaine Poste nourri mais non logé.
Emploi Social - Services à la personne
Diebolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Vos missions : épluchage, petites préparations en cuisine, nettoyage de la cuisine et des annexes en conformité avec le plan de maîtrise sanitaire, plonge,... Vous livrerez les repas sur le site de Huttenheim. Temps de travail hebdomadaire : 28 heures annualisées une première expérience sur un poste similaire est un atout. Le poste est à pourvoir de suite.
Emploi Restauration - Traiteur
Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel un commis de cuisine ou un aide de cuisine H/F. Vous seconderez le cuisinier dans la préparation des mets proposés sur la carte dans le respect des règles d'hygiène alimentaire . Vous participerez à l'envoi des plats en salle. Embauche définitive après période d'essai concluante, salaire motivant à convenir selon compétences et/ou expérience. Téléphoner en vue d'un rdv ou se présenter au restaurant.
Emploi Restauration - Traiteur
Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Brasserie : Située en bord de lac, notre Établissement offre un cadre de travail privilégié. En activité depuis près de 20 ans, sa notoriété en a fait un endroit incontournable d'Aix-Les-Bains. Sa cuisine raffinée est 100% maison, exclusivement faite à base de produits locaux, frais et de saison. Tes missions & responsabilités : Réceptionner les livraisons et ranger les provisions Assister les cuisiniers dans la préparation des mets ainsi que sur la mise en place Participer aux tâches de nettoyage des locaux de cuisine dont la plonge Connaître et appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité Conditions et Avantages : Cadre de travail spacieux, bien équipé et aménagé Heures comptabilisées au réel Mutuelle prise en charge part employeur à hauteur de 65% et prévoyance d'entreprise Repas fournis avant chaque prise de service 39 heures sur 5 jours avec 2 jours de repos (consécutifs sauf juillet août) Profil recherché : Débutant accepté Autonome, réactif, organisé(e), doté(e) d'un bon esprit d'équipe Disponibilité & flexibilité Ce poste n'est pas logé Un contrat à 35h est possible en fonction de votre disponibilité. Poste à pourvoir début février Le contrat[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Magné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un ou une chef/fe de partie (ou un commis très expérimenté) Compétences attendues : - Préparation et cuisine des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Expérience en restauration traditionnelle indispensable - Bonne maîtrise des fondamentaux en cuisine - À l'aise avec les fiches recettes - À l'aise avec la pression d'un service - D'accord pour fonctionner avec des coupures possibles Nous offrons : - Un environnement de travail valorisant et bienveillant dans un cadre exceptionnel - Travail avec un chef de cuisine expérimenté avec un réel savoir-faire (expérience chez Bocuse et Lignac) - Une cuisine faite maison à base quasi exclusive de produits frais Poste à 35h avec heures supplémentaires payées Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi (restaurant ouvert du mardi au samedi inclus) Salaire à ajuster en fonction des compétences Poste évolutif Immersion possible pour que l'on se découvre mutuellement
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Rejoins l'aventure estivale à La Guinguette de l'Espagnette ! Envie de vivre une expérience unique au bord de l'eau, entourée de musique, de clients heureux et d'une équipe soudée ? La Guinguette de l'ESPAGNETTE (l'ancien Nirvana) ouvre ses portes pour la saison estivale 2026 et recherche des perles rares comme toi ! Nous cherchons des personnes motivées, souriantes et avec un bon esprit d'équipe pour rejoindre notre aventure estivale. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Ce qui compte pour nous, c'est ta personnalité et ton envie de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ! PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Ce que nous t'offrons : - Un contrat saisonnier de 6 mois à 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs pour profiter de l'été - Un cadre de travail idyllique au bord de l'eau - Une ambiance de guinguette avec musique et bonne humeur Déroulement de l'événement : - Information collective : Découvre notre projet et les différents postes disponibles - Entretiens individuels : Échange avec nous pour trouver le poste qui te correspond le mieux Alors, prêt à vivre un été inoubliable avec nous ? Postule dès maintenant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour notre établissement un commis de cuisine (H/F) au sein de notre restaurant proposant une cuisine de type traditionnelle et pizzeria/. Vous travaillerez en binôme . Jour de repos lundi et dimanche midi.
Emploi Administrations - Institutions
Loudun, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du 01 février 2026 au 10 février 2026 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]
Emploi
Carbet, 97, Martinique, -1
Vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Qualité et hygiène : vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel vous veillez à l'application des procédures internes vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc) Profil Vous avez une expérience réussie en cuisine et êtes créatif et dynamique Vous êtes endurant(e) et savez travailler sous pression
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché(e) au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples à destination du personnel de l'établissement. - Entretenir le poste et les locaux affectés à la cuisine. - Expérience souhaitée sur un poste similaire. Possibilité logement.
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2026. Rattaché au Chef de Cuisine, vous le secondez dans la gestion de la cuisine et de sa brigade. A ce titre vos missions seront : - Superviser les chefs de partie et les commis, - Veiller à la bonne réalisation des préparations dans le respect des fiches technique - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Votre leadership vous permet de vous affirmer auprès de votre brigade. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité Logement
Emploi Hôtellerie - Camping
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonniers en CDD. Notre établissement est doté de 170 chambres, d'un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, d'un bar lounge, d'un pool bar/snacking, d'une piscine et d'un spa de 900m². Rattaché(e) au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples à destination du personnel de l'établissement - Entretenir le poste et les locaux affectés à la cuisine. Expérience souhaitée sur un poste similaire. Durée de travail hebdo : 39h Possibilité logement
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe d'un hôtel moderne et accueillant situé à Ajaccio Vous intégrerez un établissement à taille humaine, apprécié pour la qualité de son service, son cadre soigné et son ambiance professionnelle, où le travail d'équipe et le respect des savoir-faire sont essentiels. Conditions de la mission - Début de mission : mi-janvier - Possibilité d'embauche en CDI - Temps partiel : 20h par semaine - 4 jours travaillés par semaine - Horaires : de 17h à 22h30 Rémunération - 12,18 € brut / heure Avantages - Possibilité de mise à disposition d'un logement, qui se trouve a quelque minutes de l'hôtel - Repas Vos missions - Participation à la préparation des plats - Mise en place et soutien de l'équipe en cuisine - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail et des équipements Profil recherché - Motivation, sérieux et esprit d'équipe - Envie de s'investir dans un établissement structuré et qualitatif Envie de rejoindre un hôtel réputé et de vivre une belle expérience professionnelle ? Postulez dès maintenant !
Emploi Restauration - Traiteur
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
Vos missions seront les suivantes: Réalisation des cuissons viandes et poissons et entrées chaudes Réalisation des entrées froides. Dressage des plats. Maintien de l'espace de travail selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Adecco recherche pour ses clients des profils : CUISINIER CONFIRME (H/F) Conditions : Travail en semaine + 1/3 weekend travaillés possible Lieu : Principalement ephad ou restaurant d'entreprise Horaires : Variable selon planning (amplitude de 07h30 à 19h30) Rémunération : 12.30 €/h minimum Vous serez en charge de : - Préparation des repas : Élaboration de plats en suivant les menus et les besoins diététiques des convives. - Gestion des stocks : Contrôle des approvisionnements et passation de commandes. - Respect des normes d'hygiène : Application rigoureuse des règles de sécurité alimentaire durant la préparation et la cuisson. - Organisation de la cuisine : Maintien d'un environnement de travail propre et fonctionnel. - Collaboration avec l'équipe : Travail en coordination avec les plongeurs et le personnel de service. - Suivi des portions et présentation : Veiller à la qualité et à l'esthétique des plats servis. - Adaptation aux besoins nutritionnels : Création de menus adaptés aux différents types de convives. Expérience et Formation : - Formation : Diplôme en cuisine ou en arts culinaires, idéalement avec une spécialisation en restauration collective. [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Cuisine traditionnelle , travail du jeudi au lundi , 2 services
Emploi Restauration - Traiteur
Chapelle-aux-Brocs, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant convivial de village, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) Cuisine traditionnelle, faite maison, produits de saison. CDI 39h - Service du midi principalement. Les services du soir restent exceptionnels, planifiés à l'avance et limités aux groupes. Missions Préparer et cuisiner les plats (entrées, plats, desserts) Gérer les mises en place Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes Maintenir la propreté de la cuisine Profil recherché Formation en cuisine ou expérience significative Autonomie, organisation et rigueur Motivation et esprit d'équipe Sens du travail bien fait Débutant accepté si motivé(e) Prise de poste Fin Mars début Avril 2026
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Astier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le pôle « éducatif-restauration » assure la production et fourniture de repas au profit des enfants des écoles, des centres de loisirs, des crèches ainsi que pour les bénéficiaires du portage de repas à domicile. Ce service compte 2 cuisines centrales (à Neuvic sur l'Isle et Saint-Astier), 2 cuisines satellites, 8 cantines annexes et les productions sur place dans deux crèches. Au total, 28 agents interviennent en production. La CCIVS recherche dès maintenant son(sa) futur(e) collaborateur(-rice) pour intégrer cette équipe en tant que cuisinier(e). Sous l'autorité hiérarchique du responsable du Pôle Educatif-Restauration, de la Directrice Générale des Services au sein de la CCIVS, et du Président de la CCIVS, et en collaboration avec le responsable du Projet Alimentaire Communautaire et de l'économat, l'agent assure les missions suivantes : - Gestion des commandes et des stocks - Préparation des sorties de production - Préparation des légumes, fruits ou toutes autres compositions - Cuisine des plats chauds, froids - Vaisselle - Nettoyage et désinfection des locaux et matériels - Respect des régimes alimentaires - Compte rendu d'activité à sa hiérarchie - En cas de mission[...]
Emploi
Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle développement (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Omblèze, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Avec une volonté d'évolution tout en souhaitant garder les acquis existants, le Moulin de la Pipe recrute ses talents pour la saison 2026 ! Vous êtes dynamique, motivé et vous voulez rejoindre un établissement qui souhaite se renouveler. Mission : En tant que plongeur/plongeuse & snackeur vous serez responsable de maintenir la propreté de notre vaisselle, ustensiles de cuisine et équipements divers selon nos standards d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : - Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine et les équipements. - Assurer la propreté et l'entretien des surfaces de travail et des équipements de cuisine. - Trier et jeter les ordures conformément aux règles de l'établissement. - Maintenir la zone de lavage propre et organisée. - Aider l'équipe de cuisine dans des tâches de préparation simples si nécessaire. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil Recherché : - Expérience précédente en tant que plongeur/plongeuse est un plus mais débutants motivés acceptés. - Capacité à travailler rapidement et efficacement. - Tâches répétitives. - Autonomie et esprit d'équipe. Vos avantages - Emploi saisonnier - Repas en[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Adecco recherche un-e Cuisinier des collectivités (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, située à Rennes (35700). Ce poste est à pourvoir en intérim, avec une prise de poste prévue le 5 janvier 2026. Vous travaillerez à temps plein, en journée, dans un environnement dynamique et collaboratif. En tant que Cuisinier des collectivités, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la gestion des repas au sein de l'établissement. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une expérience gustative de qualité aux convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez responsable de la planification des menus, de la gestion des stocks et de l'utilisation efficace des équipements de cuisine. Votre capacité à travailler en équipe et à vous adapter aux besoins changeants de l'établissement sera cruciale pour garantir la satisfaction des clients. Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, offrant une opportunité idéale pour débuter une carrière dans le secteur de la restauration collective. Vous serez intégré-e dans une équipe où la communication efficace et le sens de l'organisation[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Commis de cuisine H/F sur le secteur de Châteauroux (36). - Préparer les ingrédients et participer à la production des repas selon les menus définis. - Assurer la mise en place et le service (si nécessaire). - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. - Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience dans la restauration collective souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en collectivité. - Capacité à travailler en équipe et à respecter des plannings stricts. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. Informations complémentaires : - Contrat intérim sur du long terme. - Horaires de journée, possibilité de travailler certains weekends.
Emploi
Chédigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Village vacances La Saulaie à Chédigny, entre Amboise et Loches, nous accueillons nos clients dans un cadre naturel au cœur d'un parc de 9 hectares. Notre clientèle se compose de classes découvertes, de groupes séniors, sportifs, séminaires, de réunions de famille et de séjours individuels. Membre du réseau Cap France, nous travaillons à offrir une expérience de qualité à nos clients et mettons tout en œuvre pour y parvenir. Labélisé « Chouette Nature », « Clef Verte » et « 4 saisons », nous mettons un point d'honneur à travailler de produits frais, de saison et locaux. Afin de renforcer notre équipe à partir du 02 mars et jusqu'au 31 octobre 2026, nous recherchons un commis de cuisine. Vous rejoindrez une équipe de 3 cuisiniers déjà en place. Vos missions sur ce poste : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Derval, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Passionné(e) par la cuisine et tu adores régaler les s esprits ? Rejoins l'équipe en tant que Super Cuisinier de Collectivité pour un lycée ! Votre mission : préparer des plats délicieux et équilibrés pour des lycéens tout en respectant les normes sanitaires et les régimes alimentaires spécifiques. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en grande quantité selon les fiches techniques. - Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des repas. - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires. - Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. - Travailler en équipe pour un service sans accroc. Poste à pourvoir du 02 au 11 février Horaires du lundi au vendredi : 11h45 à 18h et de 18h30 à 20h30 Rémunération en fonction de votre parcours et de vos connaissances du métier Votre profil : - Expérience confirmée en cuisine collective. - Connaissance des normes HACCP. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Sens de l'organisation et rigueur. - Diplôme en cuisine ou équivalent. Rejoins-nous et fais de chaque repas un moment de plaisir et de découverte! Postulez vite Comment : Passez nous voir au 03 Boulevard Victor Hugo à[...]